6743 Білий шоколад Іrca reno concerto 31.5%, 100 г
90.00 ₴
Білий шоколад у формі дисків, для виробництва якого використовують високоякісне какао-масло, що надає продукту неповторного, ексклюзивного пряно-карамельного смаку та аромату. Використовується для покриття кондитерських виробів, виготовлення шоколадних цукерок, начинок, моделювання фігур.
Спосіб використання: необхідну кількість шоколаду розігрійте на водяній бані за температури 45ºС або в мікрохвильовій печі. Темперувати і використовувати при температурі 28-30ºС.
Плинність: 4 краплі
Вміст какао-продуктів: 31,5%
Склад: цукор, какао-масло, сухе молоко, емульгатор соєвий лецитин, натуральний екстракт ванілі. Продукт може містити сліди горіхів.
Поживна (харчова) цінність 100г: жири 39.7гр, вуглеводи 50.5гр, білки 7гр.
Енергетична цінність (калорійність) 100г: 590ккал. Без ГМО.
Умови зберігання: в сухому і прохолодному місці, в закритій упаковці, відносній вологості не більше 70%.
Немає в наявності
Схожі товари
