6834 Мальтодекстрин 20гр

Мальтодекстрин – це дрібний порошок білого кольору, практично без запаху, з помірно солодким смаком. Ця харчова добавка дуже затребувана в кондитерській та пекарській справі, так як вона виступає в ролі підсолоджувача та загущувача, а також здатна поліпшити текстуру тіста і випічки, за рахунок утримання в ньому вологи.