5282 Шпатель кондитерський з розміткою 25см

Шпатель-скребок кондитерський це необхідний інвентар при випічці та оформленні тортів, капкейків, печива та інших кондитерських виробів.

Допоможе акуратно і рівно покрити виріб кремом, ганашем, глазур’ю, як верхню частину, так і з боків, усунути патьоки і недоліки.

Також широко застосовується для відділення випічки від дека, роботи з тестом (нарізка, вирівнювання, надання форми), шоколадом.

Шпатель має зручну ручку, легко лягає в руці. З боку робочої частини він обладнаний лінійкою.

Розміри скребка:

ширина робочої частини-25 см

висота загальна – 10,5 см

висота робочої частини-8 см