2611 Цукрова пудра “Банзай”, 500гр

Цукрова пудра дрібного помолу виготовлена з високоякісних продуктів, без вмісту крохмалю.

Пудру застосовують для художнього оформлення кондитерських виробів, вона робить солодкість ласощів більш насиченою, а зовнішній вигляд – апетитним.

Цукрова пудра «Банзай» ідеально підійде для айсінга, глазурі, мастики, макаронс, а також для випічки. Пудрою можна прикрасити кавові напої або кондитерські вироби, використовуючи спеціальні трафарети для прикрашання.

Її дуже зручно додавати в ті кондитерські страви або продукти, які не піддаються термічній обробці – нерозчинена цукрова пудра не буде «скрипіти на зубах», на відміну від цукор-піску.

Склад: цукор (категорія 2), (сировина – корнеплоди цукрових буряків).

Умови зберігання: зберігати в сухому прохолодному місці при температурі 18 ± 3°C і відносній вологості повітря не більше 75%.